Mâncarea viitorului se găsește deja în România! 8 gusturi care par din altă lume. Alimentele futuriste sunt la mare căutare!
Dacă ești genul care iubește gusturile noi și vrea mereu să fie cu un pas înainte în materie de alimentație, pregătește-te pentru o surpriză: viitorul se află deja pe rafturile magazinelor din România.
CITEȘTE ȘI. O descoperire de pe vremea lui Ștefan cel Mare a fost identificată sub curtea interioară a unui ansamblu monahal!
Uniunea Europeană a aprobat, în ultimii ani, o serie de „alimente noi” – ingrediente și produse testate riguros de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA), care pot schimba complet modul în care mâncăm. Unele par desprinse din filme SF, altele sunt deja iubite de sportivi sau adepții vieții sănătoase.
🌿 1. Algele – superalimentele oceanelor
Spirulina și chlorella sunt două dintre cele mai populare „prafuri verzi” din lume. Spirulina e bogată în proteine, iar chlorella ajută la detoxifiere. Se folosesc în smoothie-uri, limonade sau chiar în hummus – unde dau un gust vegetal puternic și o culoare intensă.
CITEȘTE ȘI. Focar de panică. Nor de gaz toxic s-a extins deasupra orașelor – populația, avertizată să nu iasă
🍄 2. Ciupercile tratate cu ultraviolete
Acestea aduc un aport crescut de vitamina D2, esențială pentru oase puternice și o imunitate sănătoasă. Un aliment banal transformat într-un aliat modern al sănătății.
🌰 3. Chia – superstarul sănătății
Cu fibre, antioxidanți și acizi Omega 3, semințele de chia sunt preferatele celor care își încep ziua cu un bol de „super-mic dejun”.
CITEȘTE ȘI. SĂNĂTATE cu SENS. Nu aștepta diagnosticul! Cea mai simplă armă împotriva cancerului? Deciziile tale zilnice!
🫘 4. Proteinele vegetale
Lupinul, mazărea, ciupercile și bobul sunt noile surse de proteine pentru cei care vor să reducă carnea. Sub formă de praf, se transformă în clătite, smoothie-uri sau chiar burgeri vegetali.
🦗 5. Insectele – provocarea curajoșilor
Poate cea mai discutată noutate. Greierii sunt deja aprobați pentru consum, iar făina obținută din ei are un conținut de peste 70% proteine! În România se găsesc inclusiv gustări din greieri în ciocolată, pentru cei care vor să spună că „au gustat viitorul”.
CITEȘTE ȘI. SĂNĂTATE cu SENS. Kilogramele care dor: cum greutatea îți distruge articulațiile fără să îți dai seama
🍹 6. Sucul de noni
Originar din India, sucul de noni e considerat un „elixir” pentru vitalitate, având peste 150 de nutrienți. Se spune că are efecte antiinflamatoare și antiîmbătrânire.
🥥 7. Uleiul de nuci peruane (Sacha Inchi)
Exotic, dar deja prezent în Europa, acest ulei e plin de proteine și acizi Omega 3. Se consumă ca supliment sau în salate, înlocuind uleiurile tradiționale.
CITEȘTE ȘI. Legea majoratului online, iniţiată de un grup de parlamentari! Accesul minorilor sub 16 ani pe rețele sociale, permis doar cu acord parental
🌳 8. Pulberea de baobab
Un alt superaliment exotic, apreciat pentru conținutul ridicat de vitamina C și antioxidanți. E preferat de sportivi și de cei care caută un stimulent natural pentru energie și imunitate.
CITEȘTE ȘI. Doi români au dezvoltat o afacere menită să ajute animalele! Firma se ocupă cu dezvoltarea de soluții veterinare!
🍽️ Viitorul e mai aproape decât crezi
Toate aceste alimente sunt aprobate de Uniunea Europeană, deci sigure pentru consum. Poate că par neobișnuite, dar, dacă ne gândim bine, acum 30 de ani și kiwi sau fructul pasiunii erau o curiozitate exotică.
Urmărește știrile Guvernatorul și pe pagina de Facebook, pe Youtube pe Tik Tok sau direct pe canalul de WhatsApp.
