Zacusca făcută la ceaun, vedeta toamnei. Borcanul s-a vândut cu 25 de lei. Miros de vinete coapte, gogoșari rumeniți și ceapă călită a cuprins dealurile din Uila, județul Mureș, unde zacusca a fost pregătită după metoda tradițională, în ceaune așezate în aer liber.
Zeci de oameni au venit să urmărească prepararea unuia dintre cele mai îndrăgite produse ale toamnei și, bineînțeles, să-l guste pe felii de pâine proaspătă.
CITEȘTE ȘI: Trei tineri, loviți de o mașină. Șoferul avea 1,09 mg/l alcool în aerul expirat
Pe lângă zacusca tradițională, gospodarii au pregătit și variante cu hribi, alte ciuperci sau fasole, fiecare cu propria combinație de arome.
Cei care au vrut să plece acasă cu provizii au plătit 25 de lei pentru un borcan de zacuscă.
Evenimentul a avut și o componentă caritabilă: o parte dintre banii strânși sunt destinați restaurării bisericii fortificate din zonă.
Urmărește știrile Guvernatorul și pe pagina de Facebook, pe Youtube pe Tik Tok sau direct pe canalul de WhatsApp.
