România ar putea reduce risipa alimentară! Comercianții propun separarea datei de vânzare de cea de consum! Comercianții români propun modificarea modului de etichetare a produselor alimentare, prin înlocuirea datei de expirare cu două termene distincte. Data până la care produsul poate fi vândut în magazin și data până la care poate fi consumat. Măsura ar putea reduce semnificativ risipa alimentară, susțin specialiștii din domeniu.
În prezent, sistemul bazat exclusiv pe data expirării limitează vânzarea cu discount și donarea alimentelor încă sigure pentru consum, explică Feliciu Paraschiv, vicepreședintele Asociației Naționale a Comercianților Mici și Mijlocii din România (ANCMMR). „Dacă legea spune că un produs poate fi vândut până la o anumită dată, dar acesta rămâne sigur pentru consum încă trei luni, atunci poate fi donat sau cumpărat de clienți fără risipă”, a explicat Paraschiv la dezbaterea „România la raft”.
Vicepreședintele ANCMMR a mai precizat că măsura ar crește interesul consumatorilor pentru produsele aflate la promoție. Ar permite donarea alimentelor către aziluri sau alte instituții, reducând astfel pierderile.
CITEȘTE ȘI: Permisul auto trece în era digitală! Reguli mai dure pentru șoferii începători!
În România, risipa alimentară se apropie deja de media europeană, de aproximativ 160 kg pe persoană pe an, față de 187 kg în Europa, potrivit lui Paraschiv.
Ștefan Pădure, președintele Asociației pentru Promovarea Alimentului Românesc (APAR), a adăugat că Belgia folosește trei date pe etichete. Termenul de consum, perioada de vânzare și posibilitatea de reducere sau donare, toate deductibile fiscal. „Această abordare permite gestionarea mai eficientă a produselor, reducând pierderile și risipa alimentară”, a subliniat el.
Comercianții români spun că aplicarea unui sistem similar în România ar fi un pas concret pentru reducerea risipei și creșterea accesului la alimente sigure, contribuind totodată la protecția mediului.
CITEȘTE ȘI: Lovitură majoră a Antifraudei! Peste 17 milioane de lei confiscați și amenzi de 3 milioane, după controale în complexe comerciale!
Urmărește știrile Guvernatorul și pe pagina de Facebook, pe Youtube pe Tik Tok sau direct pe canalul de WhatsApp.
