Celebrii mici de la Dedulești, pericol major pentru Piedone. Șeful ANPC a descins și AICI. Rupe tot ce vede în fața ochilor. Piedone a descins la Dedulești unde a controlat la sânge vestitele grătare cu mici. Au fost date sancțiuni iar un operator a fost închis.
Se pare că, la sosirea echipelor de control, angajații acestui restaurant s-au speriat și au pus lacătul pe ușă crezând că așa „îl pot evita” pe Piedone. Lucru fals, deoarece președintele ANPC a aplicat imediat sigiliu. Ceea ce i-a determinat pe patroni să vină singuri și să îl roage pe Piedone să îi controleze.
Piedone a descins în bucătăria lor unde a găsit frigidere și cuptoare cu microunde ruginite, cartofi prăjiți reci și alte nereguli, ceea ce l-a determinat să închidă restaurantul până la remedierea problemelor.
Controale la sânge în Garda de Nord din București
În data de 27.03.2025 comisarii din cadrul ANPC, sub coordonarea Președintelui Cristian – Victor Popescu Piedone, au desfășurat o acțiune de verificare a respectării prevederilor legale privind protecția consumatorilor la nivelul Gării de Nord, Sector 1, București.
In cadrul controalelor au fost verificate 16 unități, iar principalele deficiențe constatate au fost:
– lipsă autorizație de funcționare
– materii prime cu stare termică modificată
– produse cu dată limită de consum depașită
– igienizare necorespunzătoare/elemente depreciate grupuri sanitare
– nerespectare proximitate produs de origine animală față de produse lemnoase
– lipsă elemente de identificare și caraterizare pentru produsele folosite la prepararea băuturilor
– agregate frigorifice depreciate cu depuneri grosiere de gheață
– recipiente pentru colectarea deșeurilor reziduale fără protecție sanitară
– deficiențe în lista meniu privind implementarea OP ANPC 201/2022
– lipsă afișare preț
– nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor calde
– lipsă elemente de identificare și caraterizare pentru produse în vederea stabilirii valabilității
– igienizare necorespunzătoare, depuneri grosiere de grăsime/ praf pe ustensile/paviment
– lipsă verificare metrologică
– agregate frigorifice cu elemente de etanșare a părților fixe și mobile neigienizate
– diferențe de gramaj între cel afișat la locul de comercializare și cel ca urmare a verificărilor efectuate
– depozitarea necorespunzătoare în agregatul frigorific raportat la natura produselor
– nerespectare orar de funcționare
– banda rulantă care deservea accesul din Gara de Nord spre metrou, prezenta depuneri de excremente și lipsă de igienizare
– grupuri sanitare neigienizate
Au fost aplicate 23 sancțiuni contravenționale principale în cuantum de 161.000 lei, 8 avertismente și pentru operatorul care administrează banda rulantă s-au solicitat documente suplimentare în vederea încheierii actului de control. Totodată, a fost dispusă măsura de oprire definitivă de la comercializare pentru produse în cuantum de 6.826 lei.
Pentru următoarele unități a fost dispusă măsura de oprire temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor:
– SC ISEMIR SRL
– La 3M PAT-PAN CONCEPT – POLEN
– La 3M PAT-PAN CONCEPT – PIZZA LA CUPTORUL CU LEMNE
– SC 3M PAT-PAN CONCEPT SRL- POLEN
– La GEAVIDAROMA SRL – GAMA EXPRES AUTOSERVIRE
– LAGARDELE TRAVEL RETAIL SRL
Operatorii economici verificați își pot relua activitatea numai după remedierea tuturor deficientelor constatate și consemnate în documentele de control.
